33 Der kurze Weg zum vollen Glas Wer ein Fest plant, der merkt schnell: Getränke sind nie nur Getränke. Sie müssen zur Gästezahl passen, rechtzeitig kalt sein, nachgeliefert werden können und am Ende möglichst wenig Aufwand bereiten. Genau an dieser Stelle kommt Getränke Herold ins Spiel. Das Familienunternehmen aus Ludwigshafen ist seit 1954 in der Region verwurzelt und verbindet klassischen Getränkehandel mit Veranstaltungsservice. Im Abholmarkt an der Frankenthaler Straße gibt es vom Mineralwasser über Limonaden, Säfte, Biere, Weine und Sekt bis hin zu Spirituosen ein breites Sortiment. Wer keine Kisten schleppen möchte, kann einfach den Heimservice für Wohnung, Keller, Garage oder Büro nutzen. Für Feiern, Vereinsfeste, Firmenveranstaltungen und größere Events geht der Service weiter: Kühlwagen, Verkaufswagen, Zapfanlagen, Gläser, Stehtische, Sonnenschirme, Kühlschränke, Kühltruhen und weiteres Equipment können passend zur Veranstaltung organisiert werden. Bei größeren Festen ist auch Kommissionskauf möglich, bezahlt wird also nur, was tatsächlich getrunken oder verkauft wurde. Getränke Herold, Frankenthaler Str. 230, Ludwigshafen, www.getraenke-herold.de Mittelmeer trifft Mekong Zwei Kochkurse der vhs Ludwigshafen holen im Sommer ganz unterschiedliche Küchen an einen Tisch. Am 18. Juli führt die „Mediterrane Küche“ einmal rund um den Mittelmeerraum. Gekocht werden traditionelle Rezepte aus verschiedenen Ländern, geprägt von frischen Zutaten, aromatischen Kräutern, kräftigen Gewürzen und jener unkomplizierten Lebensfreude, die viele Gerichte aus Südeuropa, Nordafrika und dem östlichen Mittelmeer so beliebt macht. Ende August geht die kulinarische Reise weiter nach Südostasien. Beim Kurs „Laos Streetfood“ stehen Gerichte aus Vientiane und Luang Prabang im Mittelpunkt. Zwei Städte, in denen Straßenküchen, kleine Restaurants und gemeinsames Essen zum Alltag gehören. Die laotische Küche bringt Kräuter, Reis, Gemüse, Schärfe, Säure und viele überraschende Aromen zusammen. Beide Kurse verbinden Kochen, Probieren und kulturelle Entdeckungen und sind dabei nicht als steifen Unterricht konzipiert, sondern als gemeinsame Tage für alle, die neue Rezepte kennenlernen und danach auch zu Hause weiterkochen möchten. Sa, 18.07., 11-16.30 Uhr, Mediterrane Küche, Fr, 28.08., 17-21.30 Uhr, Laos Streetfood, vhs Ludwigshafen, www.vhs-lu.de 25 Jahre Restaurant bootshaus am Neckar Manche Orte fühlen sich sofort nach Urlaub an. Das bootshaus Mannheim gehört dazu: direkt am Neckar, nahe beim Luisenpark, mit Blick aufs Wasser und einer Terrasse, auf der Sommerabende gerne etwas länger dauern. In diesem Jahr feiert das Restaurant bootshaus sein 25-jähriges Jubiläum und damit ein Vierteljahrhundert voller Begegnungen, Genussmomente und besonderer Anlässe am Fluss. Die wetterunabhängige Terrasse mit regensicherer Markise macht den Besuch auch dann entspannt, wenn der Sommer kurz launisch wird. So wird aus dem Abendessen am Fluss ein kleines Stück Auszeit mitten in Mannheim. Umfangreichen Genuss bietet die abwechslungsreiche bootshaus-Küche. Besonders beliebt sind die Schnitzelvariationen, die längst zu den Lieblingsgerichten vieler Gäste gehören. Auch als Eventlocation ist das bootshaus gefragt: Im Jugendstilsaal finden rund 120 Personen Platz, der Wintergarten bietet Raum für bis zu 40 Gäste. Private Feiern wie Hochzeitsfeiern oder Geburtstagsfeiern, geschäftliche Anlässe und besondere Abende werden vom Team von der Planung bis zur Umsetzung begleitet. Das bootshaus Mannheim ist eine top Adresse für gutes Essen, persönliche Feiern und entspannte Abende am Neckar. Restaurant bootshaus Mannheim, Hans-Reschke-Ufer 3, Mannheim, Di-Sa, ab 18 Uhr, www.bootshaus.net
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