Delta im Quadrat Nr. 98

29 Ein guter Fang am Flughafen Das BLACK BIRD in der Mannheimer Eastsite, direkt am Flughafen, ist Restaurant, Tagungszentrum und Eventlocation in einem. Mittags stehen wechselnde Gerichte aus frischen Zutaten ab 8,90 Euro auf der Karte. Für Seminare, Workshops, Firmenfeiern, Jubiläen oder Hochzeiten bietet das Haus moderne Designerräume mit bis zu 1.200 Quadratmetern Veranstaltungsfläche. Bis zu 250 Personen finden hier Platz. Bühnen- und Veranstaltungstechnik, individuelles Catering und persönliche Betreuung erleichtern die Planung. Auch die Tagungspauschalen lassen sich anpassen: Eine Tagespauschale für 80 Euro netto umfasst etwa Raumkosten, DreiGang-Mittagessen, Softdrinks, Wasser, Kaffee, zwei Kaffeepausen mit Obst und Snacks sowie WLAN und Schreibmaterial. Gäste erreichen das BLACK BIRD mit dem Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln. Parkplätze und Lademöglichkeiten für E-Autos sind vorhanden. Krimidinner und saisonale Dinner-Events ergänzen das Programm. Auch Olaf Scholz war bereits zu Gast. BLACK BIRD, Konrad-Zuse-Ring 2-4, Mannheim, www.business-restaurant.de Große Teller, kleine Pause Mittagspause ohne Kantinenroutine: Im Heidelberger „uuuhmami“ in der Alten Eppelheimer Straße 50 kommen mediterrane Aromen, saisonale Zutaten und kreative Ideen auf den Tisch. Montags bis freitags von 12 bis 14.30 Uhr gilt: „Lunch wie Dinner – nur schneller.“ Drei wechselnde „Larger Plates“ stehen zur Wahl. Bulgogi mit Jasminreis, Karotten, Ingwer, Pak Choi und marinierten Kräuterseitlingen kostet 12 Euro. Für 11 Euro gibt es Paccheri al limone mit Tomaten aus dem Handschuhsheimer Feld, Salbei und Ricotta Salata. Die Buddha Bowl mit Kartoffeln, Quinoa, Guacamole, Roter Bete, Zuckererbsen, Wildkräutern und Yuzu-Dressing wird wahlweise mit Lachsforelle, Maishähnchen oder Falafel serviert (15 Euro). Für 24 Euro wird daraus ein Business-Lunch mit Gazpacho, einem Hauptgericht nach Wahl, Mini-Cheesecake, Espresso und Wasser. Zwei Gläser Wein à 0,1 Liter gibt es für weitere neun Euro. So passt ein kleines Menü auch in die Mittagspause. uuuhmami, Alte Eppelheimer Str. 50, Heidelberg, www.uuuhmami.com www.dirksbiokiste.de 06226-991430 Bio Lieferservice VIELFÄLTIGES VOLLSORTIMENT FÜR PRIVAT- UND FIRMENKUNDEN GEMÜSEUND OBST REGIONAL FRISCH UND

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