Winter in der Pfalz In der kalten Jahreszeit zeigt sich die Pfalz von ihrer entspannten und besonders genussvollen Seite. Jetzt ist Zeit für Wanderungen durch den Pfälzerwald und das Pfälzer Bergland, für eine gemütliche Einkehr und entspannte Stunden in den Weinorten entlang der Deutschen Weinstraße. In der Adventszeit sorgen Weihnachtsmärkte in Winzerdörfern und auf Weingütern für eine besondere Atmosphäre. Bei einem Glas Glühwein zusammenstehen, regionale Spezialitäten probieren, durch kleine Höfe schlendern oder bei einer Weinprobe länger bleiben: Hier geht es in der Vorweihnachtszeit angenehm unkompliziert zu. Wer Wärme und Erholung sucht, der findet in Bad Dürkheim und Bad Bergzabern sowie in zahlreichen Wellnesshotels Thermen, Saunen und Anwendungen. Auch kulturell lohnt sich ein Ausflug in die Pfalz. Speyer lockt mit Museen und weiteren Angeboten, Frankenthal mit Ausstellungen und Veranstaltungen. Einem entspannten Tag in der Nähe steht damit nichts im Weg. www.pfalz.de Frische Temperaturen, frische Küche Wenn die Tage kürzer werden, kommen Kohl, Lauch, Rote Bete, Möhren und Kürbis auf den Tisch. Heimisches Wintergemüse liefert Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe und ist eine gute Grundlage für eine ausgewogene Ernährung. Dirks Bio-Kiste versorgt seit über 30 Jahren Haushalte und Unternehmen in der Metropolregion Rhein-Neckar mit frischen Bio-Lebensmitteln. Ergänzt durch Lagerobst, Hülsenfrüchte und vollwertiges Getreide lässt sich daraus eine abwechslungsreiche Winterküche zusammenstellen. Ideen für die Zubereitung liefert das Familienunternehmen gleich mit: Neben einer Rezeptsammlung gibt es saisonale Anregungen im Newsletter sowie ausgewählte Utensilien, beispielsweise fürs Fermentieren. Dirks Bio-Kiste arbeitet dabei eng mit regionalen BioHöfen zusammen und setzt auf kurze Lieferwege sowie ökologische Standards. Die Kisten lassen sich individuell zusammenstellen oder als Abo bestellen und kommen direkt nach Hause oder ins Büro. Dirks Bio-Kiste, www.dirksbiokiste.de Helfen will gelernt sein Ein Kind liegt mit einer vermeintlichen Verletzung am Boden. Was nun? Beim Jugendrotkreuz (JRK) wird der Ernstfall stets altersgerecht und mit viel Praxis eingeübt. Kinder und Jugendliche ab sechs Jahren lernen Erste Hilfe und stellen Verletzungen für Übungen möglichst realistisch dar. Doch das JRK hat weit mehr zu bieten als Verbandsmaterial und Notfallwissen. Die Gruppen engagieren sich für soziale Projekte, unternehmen gemeinsame Ausflüge und messen bei Wettbewerben ihr Können. Dabei erfahren die jungen Mitglieder, wie wichtig es ist, Verantwortung zu übernehmen und sich im entscheidenden Moment auf andere verlassen zu können. Das stärkt ihr Selbstbewusstsein auch außerhalb der Gruppenstunden. Ob in Brühl, Hockenheim, Seckenheim, Schwetzingen, Weinheim oder an vielen weiteren Orten in der Region: Das Jugendrotkreuz bietet Gelegenheit, Neues auszuprobieren, Freundschaften zu schließen und schon früh selbst etwas zu bewegen. (Foto © Yannik Willing/Deutsches Jugendrotkreuz) DRK-Kreisverband Mannheim, www.drk-mannheim.de LEBEN IM DELTA 16
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