33 33 Unicake: Süßer Genuss mit Haltung Unicake ist eine Online-Bäckerei aus Mannheim, die handgemachte Kuchen, Brownies und Cookies per Post in ganz Deutschland und Österreich verschickt. Das Familienunternehmen ist ein junges Start-up, das dank Social Media rasant gewachsen ist und monatlich rund zehn Millionen Menschen erreicht. Nachhaltigkeit ist fest im Konzept verankert: Gebacken wird nur nach Bestellung, sodass keine Überproduktion und damit kaum Lebensmittelverschwendung entsteht. Die Zutaten stammen, wo immer möglich, aus der Region. Darüber hinaus engagiert sich Unicake sozial. Mit dem „Birthday Cake Project“, einem deutschlandweiten Projekt für Kinderheime, spendet das Unternehmen drei Prozent seines Umsatzes in Form von Geburtstagskuchen an Kinder in deutschen Kinderheimen. Bereits unterstützt wurden Einrichtungen aus der Region, wie das Schifferkinderheim in Mannheim oder das St. Paulusheim in Heidelberg. Ziel ist es, Kindern, die oft keine unbeschwerte Kindheit haben, einen wirklich besonderen Geburtstag zu ermöglichen und ihnen ein Stück Normalität und Freude zu schenken. Unicake, Bäckerei: Obere Riedstraße 11, Mannheim, Online-Shop: www. uni-cake.de
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