Delta im Quadrat Nr. 87

36 PIZZA SPEZIAL Ein Stück Neapel in Q7 Pizza geht immer, aber im Papi in Mannheim wird daraus schnell ein kleines Highlight. Kaum sitzt man, liegt der Duft von frischem Teig in der Luft, der Steinofen arbeitet leise im Hintergrund und schon kommt Vorfreude auf. Die Karte ist angenehm übersichtlich, ohne langweilig zu wirken: Von der klassischen Margherita über pikante Kreationen bis hin zu wechselnden Specials findet hier jede und jeder die passende Variante. Was sofort auffällt: Der Teig ist außen knusprig, innen fluffig – genau so, wie man es sich wünscht. Dazu auf der Pizza frische Zutaten, die nicht überladen, sondern geschmacklich auch zur Geltung kommen. Preislich bewegt sich alles im fairen Rahmen, was das Papi auch zu einer unkomplizierten Option fürs Mittagessen macht. Abends lädt das warme, moderne Ambiente dazu ein, länger zu bleiben, weil es zentral liegt und für eine entspannte Stimmung sorg. Wer Lust auf Pizza hat, die mehr als nur satt macht, sondern wirklich Laune, sollte hier unbedingt vorbeischauen. Papi Laboratorio, Q7 16, Mannheim, Öffnungszeiten Mo-So 11.30-23 Uhr, www.wearepapi.de Ein „Klein-Italien“ in Ludwigshafen In Ludwigshafen gibt es seit einiger Zeit ein Ort, der sowohl Pizza-Liebhaber als auch Eisfans gleichermaßen glücklich macht: das Little Italy – Eiscafé & Pizzeria. Schon beim Betreten spürt man die familiäre Atmosphäre bei einem herzlichen Empfang. Gastgeber Giuseppe weiß nicht nur den Pizza-Ofen zu bedienen, sondern beherrscht auch aufmerksam und charmant die Gästebetreuung. Auf der Karte sind natürlich die Klassiker wie Pizza Margherita, Pizza Prosciutto oder Pizza Salami vertreten – immer mit Qualität und originalen Zutaten sowie liebevollen Kompositionen. Der Teig verdient ein besonderes Lob: rustikal, zugleich weich und aromatisch — man merkt die Zeit und Liebe, die in die Teigführung investiert wurde. Das Ergebnis ist eine Pizza, die sowohl knusprige Ränder als auch einen angenehmen Biss im Zentrum bietet. Diese handwerkliche Linie zieht sich weiter ins Eissortiment. Auch beim Eis ist alles hausgemacht und sorgfältig hergestellt und mit Liebe zum Geschmack. Wer in Ludwigshafen ein Restaurant sucht, das Authentizität, Qualität und Herzlichkeit vereint, macht mit einem Besuch im Little Italy garantiert nichts verkehrt. Es ist ein wunderbarer Ort, um abzuschalten, italienische Klassiker zu genießen und dabei Eis und Pizza gleichermaßen zu feiern. Little Italy – Eiscafé & Pizzeria, Lisztstraße 176, Ludwigshafen, Öffnungszeiten Mo-So 14-21 Uhr, Pizza täglich ab 17 Uhr, www.littleitalyludwigshafenamrhein.de

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