3 Liebe Delta-Leserinnen & Leser, mit großen Schritten geht es in Richtung Winter, Weihnachtszeit und dann ins neue Jahr. Den Wandel der Jahreszeiten spürt man auch in der Kultur: Die Festivals und Open-Airs des Sommers sind längst nur noch Erinnerung; jetzt zieht es alle nach drinnen, ins Kino, ins Museum, ins Theater. Auch hat man wieder Zeit und Muße für große Shows, als Tribute-Konzert an geniale Persönlichkeiten oder auch als Dinnershow mit feinsten Speisen, die parallel zur Unterhaltung serviert werden. Und auch der (Weihnachts-)Zirkus ist wieder in der Stadt! Eine breite Auswahl von dem, was die kommenden Wochen aufhellt und vergnüglich macht, haben wir hier zusammengetragen – viel Spaß beim Stöbern! Und weil der Winter sich besser mit vollem Magen überstehen lässt, widmen wir uns in dieser Ausgabe von „Delta im Quadrat“ auch der Kulinarik: Wir haben noch mehr Restaurants getestet und für gut befunden; wir geben Tipps für gute Weine und stellen einige Brauereien aus der Region vor. Prost! Und guten Appetit! #frieden, #peace, #мир, سالم # und ָׁשׁלֹום # wünscht das Team von „Delta im Quadrat“! EDITORIAL // 3 IM QUADRAT DE L TA 04 Leben im Delta 18 Kulinarik spezial 22 brauerei spezial 26 gesundes wissen 30 kinder, Kinder! 36 club- und popkultur 40 deltadates 56 BÜHNE/THEATER/KLASSIK 66 ausstellung/kunst 74 IMPRESSUM
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