Delta im Quadrat Nr. 55

active life – health 34 GESUNDES ABNEHMEN der Makronährstoffe Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate sollte besonders geachtet werden, und auch die Mikronährstoffe dürfen nicht außer Acht gelassen werden. Eine ausreichende Aufnahme von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sollte gegeben sein, um einwandfreie Stoffwechselvorgänge zu gewährleisten. Außerdem spielt auch die Optik beim Essen eine große Rolle: Je bunter, desto besser! DiQ: Welche Ernährung würdest du Hobbysportlern empfehlen, die abnehmen und ihren Köper in Form bringen wollen? BG: Grundsätzlich ist eine ausgewogene Ernährung wichtig, also wie bereits gesagt ein ausgeglichenes Verhältnis der Makronährstoffe. An trainingsfreien Tagen eignet sich eine Low-Carb-Ernährung besonders gut, um die Pfunde purzeln zu lassen. An Trainingstagen darf die Kohlenhydratmenge etwas erhöht werden, da der Körper die nötige Energie braucht, um Leistung im Sport zu erzielen. Ein Proteinshake nach dem Sport eignet sich super, um den Aminosäurenhaushalt zu füllen, das Muskelwachstum zu fördern und das Hungergefühl zu stillen. DIQ: Für die meisten Menschen ist eine gesunde Ernährung mit viel Mühe und höheren Kosten verknüpft. Wie siehst du das? BG: Gesund muss nicht immer teuer sein. Klar sind die Preise der Lebensmittel in der letzten Zeit gestiegen, aber wer ein bisschen darauf achtet und plant, wie, Active Life: Gesundes Abnehmen Bianca Gauß Staatlich anerkannte Diätassistentinm Pfitzenmeier Premium Club Karlsruhe Die Sommerkleidung macht’s manchen nicht so leicht, sich und ihren Körper zu zeigen. Man fühlt sich zu schwer, zu dick, zu viel. Doch wie gelingt eine gesunde Gewichtsabnahme mit einer Mischung aus Sport und guter Ernährung? Bianca Gauß gibt Tipps! DiQ: Hallo Bianca, kannst du dich und deinen Werdegang kurz vorstellen? Bianca Gauß: Mein Name ist Bianca Gauß, ich bin staatlich anerkannte Diätassistentin und seit September 2021 Teil des Pfitzenmeier-Teams Karlsruhe. 2015 begann ich meine Ausbildung an der SRH Fachschule für Diätassistenz in Heidelberg und konnte dort mein Staatsexamen zur praxiserfahrenen Ernährungsfachkraft absolvieren. Neben Themen wie Stoffwechselstörungen, Diabetes, Allergien oder Nahrungsmittelunverträgli- chkeiten handle ich ernährungstherapeutisch oder arbeite präventiv, um Folgeerkrankungen (z.B. Diabetes Typ 2 durch Überernährung) zu verhindern. Durch meine Anstellung bei Pfitzenmeier und die Fitnesstrainer-B-Lizenz habe ich meine beiden Leidenschaften – Fitness und Ernährung – kombiniert. DiQ: Wie sieht aus deiner Sicht eine ausgewogene Ernährung aus, mit der das Abnehmen leichter fällt? BG: Um Gewicht zu reduzieren, MUSS gegessen werden – wobei die Menge und die richtige Auswahl entscheidend sind. Auf ein ausgeglichenes Verhältnis

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