Frühjahrsmess in Ludwigshafen Letztes Jahr feierte sie ihre Premiere, dieses Jahr hat sie sich schon einen festen Platz im Terminkalender der Stadt erobert: die Ludwigshafener Frühjahrsmess. Als eines der allerersten Volksfeste im Jahreslauf lockt sie schon im April nach Ludwigshafen, sei’s als kulinarischer Treffpunkt mit Freunden, sei’s als Extra-Adrenalinpush für Mutige, die alles auskosten wollen, was die Fahrgeschäfte an Action hergeben! Da wirbeln die Klassiker wie Break Dancer und Autoscooter, das „Partyboot“ schwingt sich als moderne Interpretation der altbekannten Schiffsschaukel in luftige Höhen und das Kinderkarussell oder der Kinder-Twister machen den Einstieg auch für die Kleinen leicht. Gastronomisch reicht das Repertoire von Süßwaren über Kartoffeln bis hin zu frisch gebackenem Brot und herzhaftem Rustipani aus dem Holzbackofen; auch internationale Spezialitäten wie Churros, Baumstriezel, Langosch und Crêpes sowie die Klassiker wie Wurst und Steaks sind auf der Frühjahrsmess zu finden. Und los geht’s gleich besonders glanzvoll: beim großen Eröffnungsfeuerwerk am Freitag um 21.30 Uhr! 05.-14.04., tägl. 11-22 Uhr (Donnerstag ist Familientag), Berliner Platz, Ludwigshafen, www.lukom.com/ fruehjahrsmess Das aus den südostasiatischen Ländern stammende Zitronengras gilt als Heilpflanze. Laut Pflanzenkunde ist es nicht mit der Zitrone verwandt, sondern gehört es zu den Gräsern. Die Zitronengras-Stängel werden zur Herstellung von Duftölen, Duftkerzen und natürlich in der Küche verwendet. Als Lebensmittel hat es einen fruchtigen, leicht herben Geschmack und bietet viele Vorteile für die Gesundheit. Gut für das Immunsystem Gut für die Verdauung Gut bei Unruhe & Stress Gut bei Menstruationsbeschwerden Ob als frische Stängel, als Pulver oder Paste, Zitronengras kann in vielerlei Gerichte hinzugefügt werden. Am besten gleich von Beginn des Garprozesses hinzufügen, damit es sein Aroma voll entfalten kann. Zitronengras ist ein vielseitiges und leckeres Gewürz, das in vielen Gerichten verwendet werden kann. ZITRONENGRAS EXOTISCHES HEILGEWÜRZ PFITZENMEIER FOOD FACTS Detaillierte Infos zum Food Fact unter: www.pfitzenmeier.de/food-facts oder QR-Code scannen.
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